月曜日の番組でご紹介した、成功した豆ご飯がこちら！！
お豆は皺になることなくふっくら、ごはんにはお豆の味がほんわか残っています。
以前、江草さんに教えていただいた豆ごはんの作り方を、「作り方教えて！」の声が多かったので、もう一度ご紹介します。
（材料）
お米２合
グリーンピース１００粒（数えなくていいです）
（作り方）
①お米２合分の水＋２００ＣＣの水を用意
②沸騰したらジャスト２分グリーンピースを茹でる
③荒熱をとって、炊飯器に茹で汁を入れる
（大橋家では、ここで料理酒を入れます）
④残った茹で汁にグリーンピースをつけておく
（グリーンピースは空気に触れると皺になる）
⑤炊きあがったらグリーンピースを混ぜてできあがり
これが美味しいんだ～～～～～。
箸が止まりません！！ピンチ！！
おにぎりにしたら、お酒と豆の関係（？）でぽろぽろこぼれるのでご注意ください。