「我流たつみ」の亀石勇 店長と、黄ニラ大使の植田輝義さんが、岡山の新しいご当地バーガー「黄ニラと牡蠣のグラタンコロッケバーガー」を紹介しにスタジオに来てくれました。
持ってきてくれたのは・・・バーガーじゃない！！コロッケしかない！！
でも、このコロッケが、とっても美味だったんです。幸せ♥
さっくっと揚げた衣の中から、柔らかいクリームが。
そこに、しゃきしゃきの黄ニラがあって、あれ？牡蠣がない（怒）！と、もう一口食べると、大きな丸々とした牡蠣が出てくるんです。
コニクイ演出じゃないですか。
食材は岡山県産にこだわっています。
瀬戸内産の牡蠣に、岡山特産の黄ニラ、蒜山ジャージー牛のクリーム、そして、哲西町の米粉を使ったパン。
コロッケだけでもこんなに美味しいのに、これがバーガーになったらどうなるんだ！？
期待は高まるばかりです。
黄ニラと牡蠣のグラタンコロッケバーガーは５００円。
黄ニラと牡蠣のグラタンコロッケは２００円です。お手頃♪
バーガーは、イベントなどで販売されます。
コロッケは「我流たつみ」で食べられますよ。
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http://www.garyu-tatumi.com/hpgen/HPB/categories/83726.html
あぁ、いっぱい食べたのにお腹がすいてきた・・・。