「野菜ソムリエの美味しいラジオブログ」、今月の食材は「大根」です。全国各地で栽培されている「大根」。
もちろん、岡山県内でも各地で栽培されています。
大根には、消化を助ける酵素の働きや血栓の防止や解毒作用もあるそうですよ。
江草さんに作っていただいた一品は、大根にチーズが乗っていました！！大根とチーズって合うの！？って思ったでしょ。
合うんだな～これが。
すっごく美味しかったので作ってください。
このほかの大根レシピ「さご丸レディース」のHPに載っています。
→→→http://home.oy.zennoh.or.jp/350/yasai_recipe/#base/
どれも美味しそうですよ～♪♪♪
作ってみたい！！