コロボックルに行きました

　

　

前から気になっていたお店、「国産小麦・天然酵母パン　コロボックル」（岡山市南区大福）に行きました～。

茶色い外観の可愛いお店構えに花壇、ブランコと、「パンも美味しいに違いない！！」と思っていたコロボックル。

食べたら、店長のパンへの思いが感じる味がしました。

　

店内には約４０種類のパンがあります。

午前１０時の開店に間に合わせるため、店長は朝４時には起きて準備をするそう。

気温が上がると３時起床だそうです。やっぱりパン屋さんって早起き！！

（写真中央が店長、左側が奥様です）

　

そんなコロボックルの店長が作るパンは、国産小麦・天然酵母。

ふわふわっとしたパンではなく、食べ応えのあるどっしりとした口当たりに、素朴な味が特徴です。

”これがパン！”というパンなのです。ジャムやクリームももちろん手作りです。

一度食べたら、その食べごたえと柔らかい味に夢中になること間違いなしです！！

　

国産小麦・天然酵母パン　コロボックル

岡山市南区大福

※岡山市が位置から笹ケ瀬側を渡ってすぐを左折して直進

営業時間：午前１０時～午後７時

定休日　 ：日曜日、第１・第３月曜日

駐車場　 ：あり

電話番号：０８６－２３９－３９３１